Irish Chicken Stew

baik la puan2....ari ni kite belajar masak ye.....(ala2 gaya chef wan dagu kedepan gitu.....) hehehehe

resepi ni dah jadi feberet kengkwn husband aku kat opis.........stew ni enak dimkn begitu saje dgn french loaf....(ewah ayat very the skema).........ok la ni aku tempek bahan2 dia ye....aku nak bagi sukatan yg tul2 aku ni x reti....main agak2 je.........

skinless chicken fillet potong cube

bawang besar potong cube jgk

potato ngan carrot pun sama potong cube jgk

lumurkan ayam ngan ground black pepper & corn flour

panaskan minyak dlm periuk dan panas mskkan ayam grg smpi 1/2 cooked

dah tu masukkan onion lak

masukkan air......keruk2 skit bawah tu kang hangit lak

masukkan potato ngan carrot...tggu empuk & blub...blub....blub.......

it's ready......nyum2.......

texture gravy irish stew ni agak pekat2 jgk.....so leh tambah bancuhan corn flour.......tambah garam & chicken powder....klu nak xtra2 pedas....leh tambah lg black pepper..........mkn ngan roti pound pun no hal.....sedepppp jgk..........

so ape lagi....klu ade kelapangan leh la try......mmg sedap...gerenti beres........huahuahuahua........